- Media
- Medio
Ingredientes
- 6 huevos
- 300g azúcar
- 300g harina
- 2 cucharadas de esencia de vainilla
- 300g mantequilla sin sal
- 400g azúcar glass
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 150g de chocolate de repostería
- 1 bolsita de choco ball para decorar
Preparación
Paso 1
En un bol poner los huevos con el azúcar y batir con unas varillas eléctricas hasta que la masa doble su volumen, quedará blanquecina.
Añadir la harina con movimientos envolventes y agregar la vainilla.
Repartir la masa en dos o tres moldes del mismo tamaño y hornear 20- 40 min
Paso 2
Partirlos por el centro así tendrá menos grosor y queda más alto cuando los rellenemos.
Si queréis empaparlos con almíbar.
Azúcar y agua a partes iguales y calentar dos minutos después de que rompa a hervir.
Hacer la buttercream la mantequilla tiene que estar a temperatura ambiente. Batir junto con el azúcar glas hasta que tenga una textura similar a la de un helado.
Paso 3
Agregar la vainilla y rellenar los bizcochos. Y la tarta entera.
Fundir el chocolate con un poco de mantequilla u cubrir la tarta.
Para decorar poner unas bolitas de chocolate y listo.
También te gustará
-
Vasitos con flan de vainilla y... 4.7/5 (6 Votos) -
Tarta de manzana fácil y rápida 4.2/5 (408 Votos)
También te gustará
-
Tarta de Chocolate de la Abuela de... 5/5 (2 Votos) -
Tarta de queso con base de galletas 4.3/5 (270 Votos)