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Bizcocho de dulce de leche

De

Una variedad de bizcocho deliciosa.

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Ingredientes

  • 3 huevos
  • 1 yogur natural azucarado
  • La medida del yogur de azúcar (normal o moreno)
  • La medida del yogur de aceite de girasol
  • La medida del yogur de dulce de leche
  • 3 medidas del yogur de harina
  • 1 sobre de levadura

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Económico
Adapted from losdelantalesdejulioycarmen.blogspot.com.es

Preparación

Paso 1

Batimos los huevos junto con el azúcar (se puede usar cualquier tipo de azúcar, pero el azúcar moreno da mas potencia a los sabores) hasta que se integre todo bien.

Paso 2

Vertemos el yogur y el aceite de girasol y continuamos batiendo. Seguidamente, echaremos el dulce de leche y batiremos todo para que se unan los ingredientes.

Paso 3

Iremos echando sobre la mezcla, la harina y la levadura tamizadas, y removeremos hasta integrar todo bien y formar la masa del bizcocho.

Paso 4

Precalentamos el horno a 180° arriba y abajo (dejaremos solo el calor abajo cuando lo metamos).

Paso 5

Untamos el molde con mantequilla y lo enharinamos.

Paso 6

Bizcocho de dulce de leche - Paso 6

Vertemos la mezcla en el molde y lo llevamos al horno.

Paso 7

Lo dejaremos unos 30 minutos (o 40 si no usamos un molde con agujero), comprobando con un cuchillo que sale limpio al pincharlo.

Paso 8

Sacamos y dejamos enfriar.

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