Perfil de Aliciadelacruz
Recetas
Bruschetta clásica
De Aliciadelacruz, Sabor a fresa
La bruschetta es un entrante italiano que está buenísimo
- . 1 rebanada de pan de campo (puede ser del día anterior)
- . 1 diente de ajo
- . Aceite de oliva virgen extra
- . Sal
Macarrones con pollo, pera y gorgonzola
De Aliciadelacruz, Sabor a fresa
Lo primero que haremos será cocer los macarrones según las instrucciones de la bolsa
- . 160 gr. de macarrones (o lo que normalmente eches para dos raciones)
- . 2 filetes de pechuga de pollo
- . 1 pera no muy grande
- . 1 puñadito de azúcar
- . 200 ml. de nata para cocinar
- . 120 gr. de queso gorgonzola
- . Aceite de oliva
Cebolla caramelizada con Coca cola
De Aliciadelacruz, Sabor a fresa
Esta es una receta que me encanta
- . 1 cebolla medianita
- . 1 cucharada de aceite de oliva
- . 1 chorro de coca cola (lo suficiente para cubrir la cebolla)