Perfil de Sylvia
Recetas
Bizcocho de Marmolado
De sylvia
tamizar sobre un papel la harina con la levadura
- *100g de Leche
- *16g de Levadura
- *500g de Harina
- *300g de Huevo(5)
- *275g de Azúcar
- *300g de Mantequilla
- *30g de Cacao lo usaremos como colorante
- *25g de Azúcar
- *70g de Leche
Paella valenciana
De sylvia
poner la paella al fuego, añadir el aceite y esparcir la sal por el borde interior para que no se queme
- *Conejo
- *Pollo
- *Hígados y mollejas de pollo
- *judías verdes
- *Alubias grandes
- *Tomate triturado crudo
- *Aceite
- *Sal
- *1 Sobre de Azafrán
- *Pimentón dulce
- *Romero
- *Agua
- *1k de Arroz
Batido de iris
De sylvia
pelar lavar y trocear la fruta
- *Canela
- *Leche
- *Fruta de temporada
- *Azúcar de vainilla
- *Nata montada
Ensalada de verano
De sylvia
se lava y se trocea todo menos el huevo y la patata
- *Tomate
- *Pimento verde y rojo
- *Huevo hervido
- *Patata cocida
- *Cebolla
- *Aceite
- *Sal
Salsa canapés
De sylvia
triturar, batir y servir con biscotes
- *Sal
- *1/4 de Lechuga troceada
- *2 Latas de atún
- *1 Cucharada de mayonesa
- *2 Cucharadas de tomate frito
- *1 Chorrito de aceite
- *Biscotes
Flan de queso y chocolate sin horno
De sylvia
se hierve la nata con la leche, el chocolate y la Philadelphia
- *1 Tarrina de Philadelphia
- *1 Tableta de chocolate (a su gusto)
- *1l de Nata
- *1 Vaso de Leche
- *1 Sobre de Flan
Pastel de miel
De sylvia
Precalentar el horno a 175cº, bate los huevos y azúcar, hasta que sea una espuma clara
- *4 Huevos
- *250g de Azúcar
- *25g de Almendra Molida
- *2 Cucharaditas de Jengibre
- *2 Cucharaditas de Cardamomo
- *300ml de Miel
- *325g de Harina
- *2 Cucharaditas de Levadura
- *4 Cucharas Soperas de Mantequilla derretida
Mermelada de fresa
De sylvia
limpia las fresas y cortarlas (a tu gusto)
- *2kg de Fresas
- *1 Varita de Vainilla
- *50ml de Agua
- *400g de azúcar
Mermelada de manzana
De sylvia
Calienta el azúcar, el agua y las especies a fuego lento durante 10min
- *900g de manzana
- *5 Anisetes Estrellados
- *3 Ramitas de Canela
- *480ml de Agua
- *330g de Azúcar
Tarta de la abuela
De sylvia
calienta el horno a 200cº, bate los huevos y el azúcar , luego añade la leche
- *1 Huevo
- *250g de Azúcar
- *350ml de Leche
- *350g de Harina
- *3 Cucharadas de Levadura
- *115 de Mantequilla
- *Relleno de lo que quieras(manzana, frambuesas, etc....)