Perfil de Isabel24
Recetas
Tarta de queso fría y rápida
De Isabel24
Se machacan las galletas y se mezclan con la mantequilla que se unifiquen en masa
- 12 galletas
- 100 gr. de mantequilla
- 4 hojas de gelatina o 4 sobres de cuajada
- 500 gr de queso de untar
- 1 bote de fresa
- Ingredientes para el relleno de la tarta de queso:
- 250 gr. de nata liquida para montar
- 100 gr. de azúcar
Calamares fritos
De Isabel24
Limpiar el calamar y cortar en anillos Pasar por la harina, sacudiendo un poco ésta Freír a 250 grados y una ...
- - 2 kilos de calamar fresco
- - 250 gramos de harina
- - 1 limón
- - 250 ccs de aceite
- - 1 pizca de sal
Almejas salteadas
De Isabel24
Póngase las almejas a fuego fuerte y cuando se abran rocíe con el limón y se espolvorean con perejil picado
- 1 kilo de almejas
- 1 limón zumo
- 1 cucharada de perejil picado
- 1 pizca de sal
Gambas al ajillo tradicionales
De Isabel24
¡Prepara un rico plato de gambas al ajillo tradicional! Una receta sencilla para ir abriendo el apetito
- 6 ccs de aceite
- 4 dientes de ajo
- 500 gramos de gambas peladas crudas
- 4 guindillas de ccs
Macarrones a la Catalana
De Isabel24
En una fuente para el horno poner un huevo batido, leche, el queso y la salsa de haber asado un pollo
- 1 huevo
- 250 ccs de leche
- 400 gramos de macarrones
- 25 gramos de mantequilla
- 80 gramos de queso parmesano
- salsa de asar un pollo
Arroz oscuro
De Isabel24
yEn una paellera se calienta el aceite de oliva y se añade la cebolla picada, dejándola hasta que comience a dora...
- 100 ccs de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 500 gramos de arroz
- 150 gramos de calamar
- 1,5 litros de caldo de pescado
- 1 cucharada de cebolla picada
- 1 pizca de pimentón dulce
- 150 gramos de sepia
- 0,5 vasitos de tinta de calamar, dos bolsitas
- 8 cucharadas de tomate triturado
Pisto de verduras
De Isabel24
Se calienta una cucharada de aceite de oliva en una cacerola y se echa la cebolla, el puerro y el tomillo se cuece ...
- 70 ccs de aceite
- 1 litro de agua
- 3 dientes de ajo
- 3 hojas de albahaca
- 1 apio
- 1 cebolla
- 3 patatas
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 pimiento rojo
- 1 puerro
- 200 gramos de tomates maduros
- 1 ramito de tomillo
- 3 zanahorias
Espaguetis con salsa carbonara
De Isabel24
Pon agua a hervir en una cazuela
- 200 g de espaguetis
- 5 lonchas gruesas de tocineta (100 g)
- 2 huevos
- 6 cucharadas de nata
- 2 cucharadas grandes de queso parmesano (30 g)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal
- pimienta molida
Pastel de manzana con mermelada de albaricoque
De Isabel24
Mezclamos las yemas de huevo con la harina fina de maíz y 150 ml de leche, reservamos
- 1 lámina de hojaldre
- 4 manzanas
- Medio litro de leche
- 3 yemas de huevo
- 120 gr de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 40 gr de harina fina de maíz
- Piel de limón
- Mermelada de albaricoque
Rosquillas de anis
De Isabel24
En un bol colocams lso 3 huevos y batimos a continuación colocamos el azucar y se bate se añada el aceite y se si...
- 3 Huevos
- Pizca de sal
- 200g de azúcar
- 1/2 de Harina
- 50g anis
- 100g aceite de girasol
- 1 levadura química