Perfil de Majob
Recetas
Cuencos de chocolate
De majob, Mis cocinas y recetas
Sorprendente manera de fabricar tus propios cuencos para rellenarlos de fruta, yogurt, helado
- 4 globos pequeños
- Media tableta de chocolate fondant.
- Una aguja
- Una hoja de papel de horno.
Cestitas de pasta Filo
De majob, Mis cocinas y recetas
Una manera original de servir una ensalada, una macedonia
- Un paquete de pasta Filo
- Moldes para magdalenas o muffins
- Un poco de mantequilla derretida
Rosas de fondant y fresa
De majob, Mis cocinas y recetas
Deliciosa manera de presentar las fresas
- Un paquete de fondant de color rojo
- Una fresa
- Una brocheta
- Chocolate blanco para fundir.
Bolas de coco
De majob, Mis cocinas y recetas
Muy fáciles de hacer y de un sabor delicioso
- 1 bote de leche condensada pequeño
- Un paquete de coco rallado
- Cápsulas de papel.
Madeira sponge cake.
De majob, Mis cocinas y recetas
Este bizcocho es ideal para forrrarlo con fondant , ya que tiene mucha consistencia
- 300 gramos de harina.
- 200 gramos de azúcar.
- 200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente.
- 4 huevos a temperatura ambiente.
- 1 sobre de levadura en polvo.
- 1 pizca de sal.
Tarta de Lacasitos
De majob, Mis cocinas y recetas
Con esta tarta pon a juego tu destreza para sorprender a tus amigos
- Un paquete de obleas.
- Dos botes de crema al cacao con avellanas,
- Decoración al gusto. En este caso hemos utilizado 500 gramos de Lacasitos, una brocheta, una pajita, un poquito de fondant, chocolate de repostería, mantequilla y una bolsa de Lacasitos vacía.
Bizcobolas
De majob, Mis cocinas y recetas
Esta es una de las mejores maneras de aprovechar los bizcochos, magdalenas
- Bizcochos
- Crema al cacao con avellanas
- Grasa vegetal (Crisco)
Masa para galletas
De majob, Mis cocinas y recetas
Con esta masa podrás hacer todo tipo de galletas con la forma que prefieras dejando volar tu imaginación
- 120 gramos de azúcar.
- 400 gramos de harina.
- 240 gramos de mantequilla a temperatura ambiente.
- 1 huevo.
Torta salada o Bollo de Requena
De majob, Mis cocinas y recetas
Esta receta me la ha dado mi amigo Ximo, que hace cosas muy ricas
- 500 gr de harina
- 1 vaso de leche
- 1 cápsula de levadura
- Sal
- Para poner encima: Panceta, longanizas, chorizo, morcilla... o verduras variadas
Albóndigas de bacalao
De majob, Mis cocinas y recetas
Se pone a remojo el bacalao dos días antes, guardándolo en la nevera y cambiando el agua de vez en cuando
- Medio kilo de bacalao salado (envasado al vacío)
- Medio kilo de guisantes en lata
- 4 alcachofas
- 3 o 4 patatas grandes
- Media cebolla
- Tomate en conserva
- Media barra de pan del día anterior
- 2 huevos
- Leche
- Harina
- Perejil