¿Cocinas en ollas de aluminio? Estos son los riesgos

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LA DOSIS PERFECTA

Empecemos por el principio: el aluminio es un metal que, como el hierro o el zinc, nuestro organismo necesita. Cualquier persona con una alimentación medianamente equilibrada recibirá sin problemas esa pequeñísima dosis de aluminio que su cuerpo requiere. El problema es que, cuando se excede esa cantidad, el aluminio puede ser tremendamente tóxico. Y lo peor es que tenemos al enemigo en casa, pues son nuestras propias ollas quienes nos ponen en riesgo. ¿Quieres saber cómo? Sigue leyendo...