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Aguacate relleno de salmón ahumado, para un brunch o almuerzo diferente y nutritivo

Si buscas una receta original, muy vistosa, rica y llena de color, este aguacate relleno de salmón ahumado es todo lo que necesitas. Además es ligera, equilibrada y deliciosa, preparada con los ingredientes más sanos. Si creías que comer sano era un sacrificio y significaba no comer rico, ¡esta receta te probará lo contrario! La cocción al horno hace que el aguacate tome una textura suave y cremosa… combinado con el huevo y el salmón ahumado, ¡es simplemente perfecto!

©gettyImages- I_rinka

Preparación

Esta receta es sencillísima, te tomará solamente 5 minutos para prepararla y es seguro que te dejará satisfecho. Puedes servir el aguacate relleno como un delicioso primer plato, ¡lleno de sabor!


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