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¿Antojo de azúcar? Así puedes controlarlo durante el día

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Rebañando



ROMPE EL CÍRCULO

El azúcar nunca se rinde. Es capaz de aprovechar cualquier resquicio para hacer su aparición en forma de antojo, en los momentos en que menos lo esperes e incluso en las dietas más sanas y equilibradas. ¿Qué estamos haciendo mal? ¿Cómo podemos realmente librarnos de él? Según Will Cole, experto en medicina funcional, "el azúcar actúa como el papel en un fuego: nos da un subidón de energía al principio pero rápidamente se desvanece. Las grasas saludables, en cambio, son como un tronco, que se va quemando lentamente y dura mucho. Desde un punto de vista evolutivo y biológico, la forma de energía más sostenible para tu cuerpo son las grasas saludables".  Una alimentación sana, por tanto, no consiste solo en ensaladas y pan integral, sino que también tiene que incluir esas grasas saludables si queremos evitar una rápida pérdida de energía y una nueva necesidad de saciarla con algo dulce. ¿Quieres saber qué alimentos la contienen en mayor cantidad? Sigue leyendo...



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