11 ingredientes que sustituyen el huevo en todas tus recetas
Ya sea porque te quedaste sin huevos en medio de una preparación, o porque no los consumes, es muy frustrante ver todas esas increíbles recetas en la web y no podes completarlas...por eso te damos estos 11 ingredientes con los que puedes sustituir el huevo en todas tus recetas.
© Carrie's Experimental Kitchen
Compota de manzana
La compota de manzana es un sustituto del huevo ideal para tartas, cupcakes, muffins, entre otros, puesto que le da una textura suave y húmeda muy rica, además tiene el dulzor natural presente en la fruta por lo que en dulces la cantidad de endulzante que se necesita es menor.
Las medidas de referencia para sustituir el huevo son:
80 ml de salsa de manzana sustituyen a 1 huevo entero.
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Técnicas de cocina
Reinventa el tazón de frutas del desayuno con este increíble smoothie: ¡súper rápido, lindo y muy nutritivo!
Ingredientes:
- 6 Fresas
- 1 Limón
- 1 Plátano
- 200 ml. de leche de avellanas (o alguna otra leche vegetal: avena, almendra, arroz…)
- 1 rebanada grande de melón
- 1 cdta. de piñones
- 2 cdas. de semillas de lino (linaza)
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