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10 secretos para preparar la lasagna perfecta

De,
Rebañando

© Getty Images

¡cocínala en el horno clásico!

Si bien existen miles de recetas para preparar lasaña en slow cooker, microondas, thermomix y otros, la única forma de obtener una buena lasaña es prepararla en el horno clásico. 

No olvides precalentar el horno a 180ºC y para obtener mejores resultados, cubrirla con papel de aluminio la primera parte de la cocción, y remover el papel 10 a 20 minutos antes de finalizar, para obtener esa parte crocante por encima, sin secar por completo nuestro plato.



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