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Beneficios de los granos integrales
Debido a su alto contenido de carbohidratos de absorción lenta y de fibra, los granos integrales liberan poco a poco la energía que nos aportan, dándonos una sensación de saciedad más prolongada. Esto evita que piquemos entre comidas o que tengamos hambre o bajones de azúcar que nos hagan acabar comiendo cositas poco recomendables.
Además, esa misma fibra es una poderosa ayuda para la digestión y la salud de nuestro intestino.
Por si fuera poco, contienen gran cantidad de antioxidantes, previenen ciertas enfermedades cardiovasculares, contribuyen a controlar el nivel de azúcar en la sangre y ayudan en general a la buena salud del aparato digestivo.