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10 recetas de cuchara para calentarse en invierno

De,
Rebañando

Crema ligera de pepino

Aprovecha que en septiembre todavía hace calor, y prepárate una crema de pepino para cenar...

  • 2 pepinos
  • 2 yogur natural descremado
  • Sal & pimienta
  • Aceite de oliva

Pelamos los pepinos, los cortamos en daditos pequeños y los ponemos en un bol.

Colamos el yogur con un colador muy finito y lo echamos en el bol donde tenemos los pepinos.

Añadimos un poquito de aceite de oliva, sal y pimienta y lo pasamos todo por la batidora hasta que nos quede una mezcla cremosa. 


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