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12 Recetas primaverales inspiradas en la cocina sueca

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Rebañando

Las Hasselback

Las patatas están muy presentes en la cocina sueca. En esta versión las patatas se dividen en intervalos regulares, sin llegar a cortar totalmente la patata. A continuación se hornean con aceite en hierbas. esta es una forma muy vistosa de presentar patatas en la mesa, además se cocinan más rápido que las patatas convencionales. Para los amantes del queso, pueden insertar trocitos de su queso preferido en las ranuras.

Prueba nuestra receta de patatas suecas


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Técnicas de cocina

Un sencillo bagel de salmón para almorzar

No hay nada más sencillo para calmar el apetito que prepar un bocadillo, sándwich o bagel.

Te proponemos una receta fácil y rápida de bagel de salmón perfecto para el almuerzo o como tentempié.