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Patatas suecas con tocino

De

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Ingredientes

  • 4 papas grandes
  • 200 gramos de bacon en rebanadas delgadas
  • 100 gramos de mantequilla
  • 50 gramos de queso parmesano rallado
  • pimienta y sal

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Patatas suecas con tocino - Paso 1

Caliente el horno a 200 grados centígrados (entre mínimo y medio).
Pelar las patatas y criarlos desde un lugar a otro, a una distancia de un centímetro y medio (ver foto)
Coloque las papas en una cacerola. Saladas y patatas pimienta, espolvorear con mantequilla derretida e inserte la bandeja en el horno durante 15 minutos, cubrir con papel de aluminio.
Tocino en lonchas finas y arañazos parmesano.
Después de 15-20 minutos, las rodajas de patata empiezan a estar lejos el uno del otro, retire las papas del horno y se interpone entre los puntos de las rebanadas de tocino.
Espolvorear las patatas con mantequilla derretida e inserte de nuevo la bandeja en el horno durante otros 20-25 minutos.
Una vez que se hicieron los papas, retire la olla del horno y espolvorear inmediatamente con queso parmesano sobre cada papa.
Patatas con tocino y queso parmesano se sirven calientes, como la propia comida, sello o aperitivo

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