Patatas rellenas de atún al horno
De jeannette
1 foto
Ingredientes
- 4 PATATAS GRANDES
- 2 LATAS DE ATUN
- OREGANO
- SAL
- QUESO RALLADO
- MAIZ (DE LATA)
- ACEITUNAS RELLENAS
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Media
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
HERVIR LAS PATATAS ENTERAS Y CON PIEL,HASTA QUE ESTEN BLANDITAS.
Paso 2
ESCURRIR LAS PATATAS Y ABRIR POR LA MITAD.
Paso 3
VACIAR EL CENTRO DE LAS PATATAS.
Paso 4
CON LO QUE HEMOS SACADO DE LA PATATA,MEZCLAR CON EL ATUN ESCURRIDO LAS OLIVAS PICADAS,LA SAL Y EL QUESO.
Paso 5
RELLENAR CON LA MEZCLA LAS PATATAS Y DECORAR CON QUESO RALLADO,MAIZ Y OREGANO.
HORNEAR UNOS 10 MINUTOS.
EL MAIZ SE PUEDE SUSTITUIR POR JAMON O LOMO ADOBADO.
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