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Riquísimas patatas al horno rellenas - 7 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: papas arrugas canarias, patatas panaderas, cocinar patatas fritas, al horno

Técnicas de cocina

Muffins salados con sorpresa de huevo, ¡exquisitos!

 

¿Quién dijo que solo podían ser dulces? Estos originales muffins salados esconden algo muy especial en su interior...

 

INGREDIENTES: 

  • 8 huevos.
  • 250 gr de harina.
  • 10 gr de polvo para hornear.
  • 100 gr de mantequilla.
  • 250 ml de leche.
  • 150 gr de cheddar rallado.
  • 1 cebollino.
  • 2 o 3 lonchas de jamón.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Cuece 6 de los huevos por 5 minutos y enfríalos rápidamente después (puedes introducirlos en agua con hielo durante unos minutos).

2. En un bol lo suficientemente grande, vierte la harina, el polvo para hornear, un poco de sal y pimienta, 2 huevos batidos, la mantequilla previamente derretida y la leche. Remueve bien la mezcla con un tenedor hasta obtener una pasta homogénea.

3. Ahora agrega 100 gr de queso, el cebollino bien picadito y el jamón (en trocitos pequeños). Vuelve a mezclar para integrar bien estos ingredientes en la masa.

4. Con la ayuda de una manga pastelera, rellena el fondo de los huecos de un molde para muffins (las cantidades de esta receta están pensadas para 6 muffins). Sobre esta base, coloca uno de los huevos cocidos en cada molde. A continuación, recúbrelos con más mezcla hasta taparlos completamente. Espolvorea los 50 gr de queso restantes por encima y otro poco de cebollino picado.

5. Hornea 20 minutos a 180 ºC.

 

Puedes servirlos como aperitivo en una fiesta o acompañados de una ensalada a la hora de la cena. ¡Son irresistibles!

 

Mejores recetas de Patatas al horno rellenas

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Otra forma de preparar las patatas

  • INGREDIENTES:
  • - 4 patatas grandes
  • - 9 longanizas frescas blancas sin gluten
  • - tomillo molido
  • - romero molido
  • - 2 bricks de nata líquida para cocinar sin gluten
  • - queso mozzarella rallado
5/5 (2 Votos)

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¿Te gustan las patatas fritas típicas de la comida rápida pero las calorías te impiden comerlas?

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Precalentar el horno a 160°C

  • 4 patatas grandes
  • 150g de queso "raclette" rallado
  • 4 lonchas de queso "raclette"
  • 8 lonchas de bacon
  • 20 cl de nata líquida
  • Cebollino
  • Romero
  • Sal
  • Pimienta
4.5/5 (18 Votos)

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¡Prepara en casa la versión más deliciosa de las patatas gajo!

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Patatas rellenas de ingredientes sencillos y deliciosos

  • 6 patatas
  • 4 cucharadas de queso cremoso
  • 100 gr de jamón picado
  • 1 chorrito de leche (OPCIONAL)
  • Queso rallado
  • Sal
  • Pimienta
4.3/5 (7 Votos)

De

Primero de todo en una olla con agua hasta la mitad cocemos las patatas enteras, sin pelar ni nada

  • 4 patatas grandes
  • queso gorgonzola
  • queso rayado emental
  • patê de cerdo iberico
  • perejil
4/5 (10 Votos)

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No te prives de tus patatas fritas, prepáralas con nuestra receta

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De

1. Precaliente el horno a 180ºC

  • 4 patatas medianas para hornear
  • ½ taza de crema agria
  • ¼ de taza de queso azul desmenuzado
  • ¼ taza de leche
  • 4 cucharadas de mantequilla de verdad
  • ¾ cucharadita de sal
  • Pizca de pimienta
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • 8 lonchas de bacon
  • frito crujiente y desmenuzado
  • Queso cheddar rallado
3/5 (89 Votos)

De

HERVIR LAS PATATAS ENTERAS Y CON PIEL,HASTA QUE ESTEN BLANDITAS

  • 4 PATATAS GRANDES
  • 2 LATAS DE ATUN
  • OREGANO
  • SAL
  • QUESO RALLADO
  • MAIZ (DE LATA)
  • ACEITUNAS RELLENAS
3.8/5 (10 Votos)

De

Lavamos las patatas y cortamos a la mitad , ponemos las patatas en la fuente de horno aceitada , salpimentamos y p...

  • 1 patata por persona
  • 1 cebolla grande
  • 150 gr de salmon
  • 300 grde gamba arrocera
  • un poco de huevas
  • 100 ml de nata liquida
  • 100 ml de leche
  • sal
  • pimienta
  • queso para gratinar
  • aceite de oliva
  • media cucharadita de eneldo
1.3/5 (4 Votos)

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PATATAS RELLENAS DE SALMON AHUMADO Y GAMBAS PATATAS RELLENAS DE LONGANIZA