¡Increíble! Estas recetas no son lo que parecen

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© Gourmandize

Torta de sándwich

Esta bonita torta no es más que un pastel de sándwiches decorado. ¡Ideal para una cena rápida o una fiesta infantil!

Para prepararlo vas a necesitar:

• 1 paquete de pan blanco de molde tamaño XL.
  
• 3 huevos duros
  
• 1 paquete de Salmón ahumado de 400 gramos.
  
• 1 pepino cortado en rodajas finas
  
• 1 puñado de rábanos cortados muy finos
  
• Hojas de lechuga
  
• Media taza de queso crema
  
• 2 cucharadas soperas de mayonesa
  
• Cebollín picado
  
• Zumo de limón
  
• Sal y pimienta al gusto
• Para decorar: tomates cherry de distintos colores, rábanos, lechuga.

Preparación:

1. Mezclar el queso crema, la mayonesa, el cebollín picado, el limón, la sal y la pimienta y formar una crema homogénea.
2. Extender una capa de pan y untarla con la crema. Colocar encima salmón ahumado. Cubrir con otra capa de pan.
3. Volver a untar con la crema, y colocar una capa de pepinos. Repetir la operación hasta formar 4 capas (salmón, pepino, rabanitos y una capa que cubra todo).
4. Cubrir totalmente con la crema y decorar por encima con los tomates, lechuga, rabanitos y las chauchas.
5. Refrigerar por dos horas antes de servir.