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¡Increíble! Estas recetas no son lo que parecen

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Rebañando

© Gourmandize

Torta de sándwich

Esta bonita torta no es más que un pastel de sándwiches decorado. ¡Ideal para una cena rápida o una fiesta infantil!

Para prepararlo vas a necesitar:

  • 1 paquete de pan blanco de molde tamaño XL.
  • 3 huevos duros
  • 1 paquete de Salmón ahumado de 400 gramos.
  • 1 pepino cortado en rodajas finas
  • 1 puñado de rábanos cortados muy finos
  • Hojas de lechuga
  • Media taza de queso crema
  • 2 cucharadas soperas de mayonesa
  • Cebollín picado
  • Zumo de limón
  • Sal y pimienta al gusto
  • Para decorar: tomates cherry de distintos colores, rábanos, lechuga.


Preparación:

  1. Mezclar el queso crema, la mayonesa, el cebollín picado, el limón, la sal y la pimienta y formar una crema homogénea.
  2. Extender una capa de pan y untarla con la crema. Colocar encima salmón ahumado. Cubrir con otra capa de pan.
  3. Volver a untar con la crema, y colocar una capa de pepinos. Repetir la operación hasta formar 4 capas (salmón, pepino, rabanitos y una capa que cubra todo).
  4. Cubrir totalmente con la crema y decorar por encima con los tomates, lechuga, rabanitos y las chauchas.
  5. Refrigerar por dos horas antes de servir.

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