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Las langostas gritan y otros mitos de cocina que siempre habías creído

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Rebañando

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Mito: añadir aceite al agua de cocción hará que la pasta no quede pegajosa

Sí, puede que con aceite consigas que no se te pegue a la olla ni entre ella, pero también conseguirás que la salsa no se adhiera, con lo que acabarás comiendo una pasta insípida (además de resbaladiza). No te preocupes, no eres el único que lo ha hecho: estos son los 20 pecados que todos cometemos cuando cocinamos pasta.


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