15 Almuerzos de táper con 5 ingredientes (o menos)

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Ensalada césar fácil

Te damos un truco que te ahorrará tiempo y esfuerzo: la próxima vez que quieras cenar pollo a la plancha, cocina un par de pechugas extra para armar almuerzos de tupper. Por ejemplo, esta ensalada facilísima y un poco tramposa.

Ingredientes para 1 ensalada:

• 1 pechuga de pollo asada
• lechuga romana al gusto
• 50 g de queso parmesano 
• 1 paquete pequeño de tomates cherry
• salsa césar al gusto

Preparación:

1. Corta el pollo en tiras, los tomates por mitad, y ralla el queso.
2. Pon en el fondo de tu tupper primero la pechuga, luego los tomates y un poco de aderezo césar.
3. Coloca la lechuga lavada y troceada encima (esto impedirá que la lechuga se aplaste).  Termina con el parmesano rallado y salpimienta de ser necesario.