De España para el mundo: 15 platos internacionales de influencia española

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Naranjas

La mayoría de los cítricos fueron llevados a América por los españoles, donde comenzaron a cultivarlos en huertos aledaños a misiones y monasterios. Una de las regiones donde más se cultivó debido al clima favorable fue en California, y a día de hoy sigue siendo uno de sus principales cultivos. Por eso podemos decir con confianza que la arraigada costumbre de beber zumo de naranja fresco por las mañanas tiene un origen muy español.