Entre los tentempiés golosos pero ligeros que debes probar esta temporada están estas barritas congeladas de yogur, que te saciarán sin hacerte subir de peso. Son muy fáciles de preparar y puedes añadir diferentes frutas o ingredientes como mantequilla de maní para darles variedad.
Ingredientes para 4 personas:
2 tazas de yogur griego natural
2 cdas de azúcar moreno o miel
1 cdta de esencia de vainilla
50g de gotas de chocolate
1 taza de fresas frescas o congeladas
Preparación:
En un bol mezcla el yogur con el azúcar y la esencia de vainilla.
A continuación, incorpora las gotas de chocolate y las fresas cortadas en trocitos.
Cubre una bandeja con papel encerado. Vierte la mezcla de yogur y extiende con cuidado.
Cubre con más papel encerado y lleva al congelador durante un par de horas.
Saca del congelador y trocea 5 minutos antes de servir, para que se temple un poco.