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20 Snacks fáciles para recibir la primavera

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Rebañando

© AnaMarques / Shutterstock.com

Barritas congeladas de yogur

Entre los tentempiés golosos pero ligeros que debes probar esta temporada están estas barritas congeladas de yogur, que te saciarán sin hacerte subir de peso. Son muy fáciles de preparar y puedes añadir diferentes frutas o ingredientes como mantequilla de maní para darles variedad.

Ingredientes para 4 personas:

  1. 2 tazas de yogur griego natural
  2. 2 cdas de azúcar moreno o miel
  3. 1 cdta de esencia de vainilla
  4. 50g de gotas de chocolate
  5. 1 taza de fresas frescas o congeladas


Preparación:

  1. En un bol mezcla el yogur con el azúcar y la esencia de vainilla.
  2. A continuación, incorpora las gotas de chocolate y las fresas cortadas en trocitos.
  3. Cubre una bandeja con papel encerado. Vierte la mezcla de yogur y extiende con cuidado. 
  4. Cubre con más papel encerado y lleva al congelador durante un par de horas.
  5. Saca del congelador y trocea 5 minutos antes de servir, para que se temple un poco.

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