20 Snacks fáciles para recibir la primavera

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Rollitos de jamón y queso crema

Este tentempié es fresco y muy nutritivo. Seguro te sacará de apuros cuando tengas hambre pero no quieras pasar mucho rato en la cocina. También son una excelente idea para el lunch de los niños.

Ingredientes para 2 personas:

• 2 rodajas de jamón york
• 3 cdas de queso crema o requesón
• 1 varita de apio

Preparación:

1. Corta finamente en apio y mézclalo con el queso crema o requesón, salpimentando al gusto.
2. Extiende las lonchas de jamón y unta la mezcla de queso por la superficie.
3. Después, enrolla y corta en 3 o 4 partes. Puedes atar los rollitos con cebollino o fijarlos con un palillo.