15 Recetas fáciles para el táper de los niños

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Ensaladita de maíz

Esta receta de maíz estilo mexicano es un snack delicioso, económico y saludable. Es perfecto para llevar al cole o para matar el hambre a media tarde. ¡No por nada lo venden en las calles de México!

Ingredientes para 1 porción:

• 1 bote mediano de maíz
• 1 cda de nata o mayonesa
• El zumo de 1/2 lima
• 2-3 cdas de queso desmenuzado (por ejemplo, feta)
• 1 varita de apio (opcional)
• Picante al gusto

Preparación:

1. Coloca el maíz en un táper. 
2. Mezcla con la nata o mayonesa (según tu preferencia), el zumo de lima y el queso.
3. Si quieres aprovechar esta receta para que tus niños coman más verduras, puedes añadir una varita de apio picada muy finamente.
4. Completa con un poco de picante (por supuesto, según el gusto de cada quién), y listo.