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Descubre los beneficios del edamame, el superalimento que debes probar

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Rebañando

Propiedades del edamame

  • Depresión. El edamame regula la cantida de homocisteína que circula en la sangre. Si se produce en exceso, esta sustancia interfiere en la producción de hormonas como dopamina y serotonina, que regulan el estado de ánimo, el apetito y el sueño. De este modo, comer edamames puede ayudar a evitar la depresión y a tratarla, siempre y cuando esté acompañada de ejercicio y ayuda profesional. 

 

  • Fertilidad. Las mujeres en edad fértil tienen más probabilidades de quedar embarazadas si consumen alimentos ricos en hierro, como son el edamame, las espinacas o los tomates. 

 

  • Niveles de energía. Una dieta carente en hierro se ve reflejada en nuestro desempeño diario, y podemos llegar a sentir cansancio, falta de energía por las mañanas y bajo rendimiento mental. Comiendo edamames estaremos seguros de darle a nuestro organismo lo que necesita, y se verá reflejado en nuestro día a día. 

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