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Tarta de ricotta della nonna: la receta tradicional de las abuelas italianas

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Rebañando

©Thinkstock

INGREDIENTES

Para la costra:

-300 g de harina
-100 g de mantequilla
-80 g de azúcar
-1 huevo
- 1cda de levadura
- 1 pizca de sal

Para el relleno:

- 300 g de queso ricotta

- 1 huevo

-80 g de azúcar

 - Canela molida al gusto


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