Las papillas de arroz para bebés tienen una cantidad de arsénico muy peligroso para la salud

2/4 Vista previa Siguiente

presente todavía

A pesar de que el arsénico ha disminuido en las papillas si tomamos en cuenta las cantidades de este químico que se encontraban antes; los expertos admiten que a día de hoy existe todavía. Es más la cantidad de este producto que encontramos en las papillas de arroz es seis veces mayor que la que encontramos en la comida elaborada con cebada o avena. 

Cierto es que el arsénico es un compuesto presente de manera natural en las aguas subterráneas. No obstante y según explica la OMS -Organización Mundial de la Salud- es una de las sustancias que más preocupan de cara a la salud pública. 

De hecho, debido a su potencial peligrosidad, las recomendaciones internacionales para su consumo hablan de un límite de 200 microgramos de arsénico por kilo de arroz blanco para adultos y solo la mitad (100 microgramos) en el arroz que está destinado a la alimentación infantil. Es por ello que debemos tener cuidado a la hora de elegir las papillas que les damos a nuestros bebés.