Receta de batido de piña - 2 recetas
Técnicas de cocina
Una simple tarrina de helado adquiere otra dimensión con estos tentadores y dulces bocaditos a los que nadie podrá resistirse después del almuerzo o la cena. Toma nota:
INGREDIENTES:
- 1 tarrina de helado de vainilla (1 litro).
- 100 gr de chocolate negro para fundir.
- 1 cucharada de aceite de coco.
- 70 gr de arroz inflado.
PREPARACIÓN:
1. Saca el helado de la tarrina y viértelo en un recipiente más grande (un molde cuadrado o rectangular para tartas es lo ideal), previamente forrado con papel para hornear. Aplana el helado lo más que puedas con la ayuda de una cuchara y cúbrelo con otra hoja de papel de horno. Devuélvelo al congelador durante al menos 6 horas.
2. En un bol, mezcla el chocolate ya troceado y el aceite de coco. Derrítelo (preferiblemente al baño maría). Agrega el arroz inflado a la mezcla y muévelo hasta que quede bien bañado en el chocolate.
3. Saca el helado del congelador, retira el papel y córtalo en pequeños cuadraditos.
4. Con la ayuda de un pequeño tridente o, en su defecto, un tenedor, introduce cada uno de esos cuadraditos en la mezcla de chocolate y colócalos posteriormente sobre una bandeja para hornear.
Pasados 30 minutos, tus heladitos de vainilla y chocolate estarán listos para disfrutar.
Mejores recetas de Batido de piña
Batido de leche con piña

De cintia 82
Para esos días que se come mucho, nada mejor que la piña
- 1/2 litro de leche
- 1 limón
- 1 naranja
- 4 huevos
- 150 gr. de azúcar
- 200 gr. de piña en coserva
Batidos

De Nami
Para el batido de piña
- Piña con leche condensada
- - 1/2 bote de leche condensada
- - 3 cucharadas de zuño de limón
- - 3 porciones de helado de vainilla
- - 1/2 litro de zumo de piña
- De fresas con nata
- - 1/2 barra de helado de nata
- - 600 ml de leche
- - 80 gr de azúcar
- - 350 gr de fresas
- De peras con orejones
- - Pera conferencia muy madura
- - Orejones hidratados en agua
- - Leche
- - Helado de vainilla
- - Canela opcional
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