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Receta de galletas de canela

De

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Ingredientes

  • 125g de mantequilla derretida
  • 300g de harina de repostería
  • 100g de azúcar
  • 1 huevo batido
  • Canela en polvo

Especificaciones

Personas 20
Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

rimeramente en un bol batimos el huevo, añadimos el resto de ingredientes y amasamos unos 10 minutos

Paso 2

Pesamos bolitas de unos 25-30 gramos. Yo he sacado unas 20 galletas de esta cantidad de ingredientes

Paso 3

Nos ponemos la bola en la mano y un poco de canela.Hacemos la bola de masa perfecta haciendo que se cubra de canela por todos lados.

Paso 4

Las ponemos en una bandeja de horno y las aplastamos un poco, pero todas por igual para que se hagan de la misma manera.
Las introducimos en el horno precalentado 23-25 minutos a 180º y listo.

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