Perfil de Kluina
Recetas
Pastel de tortillas de Halloween

De kluina, My Bistro
Sólo para estómagos fuertes
- 15 huevos
- 1 cebolla
- 250gr. espinacas hervidas
- 250gr. patatas
- 100gr. jamón cocido
- 1 calabacín grande
- sabanitas de queso Havarti
- 1 Bote de salsa bechamel
- aceite
- sal
- Colorante negro, verde y rojo
- queso rallado en polvo
Pasta Delicia

De kluina, My Bistro
Receta de fácil preparación y con un toque diferente que le da los pimientos del piquillo
- 320 gr. Pasta tornillo FUSSILI BARILLA
- 3 pimientos del piquillo de bote
- 1 chalota
- 200 gr. salsa de tomate
- 100 gr. queso mascarpone
- 50 gr. jamón ibérico a taquitos
- 50 gr queso parmesano rallado
- aceite
- sal
- pimienta
Pollo con salsa de melocotón

De kluina, My Bistro
Una receta diferente que puedes hacer con las partes más secas del pollo
- 4 Muslos de pollo
- 3 melocotones amarillos maduros
- 1/2 Sobre se sopa de cebolla
- 25 ml. de agua
- 25 ml. de nata
- sal y pimienta
Rollitos de berenjena

De kluina, My Bistro
Ideal para una cena rápida ya que puede prepararse con antelación la berenjena y el relleno y montar el plato en ...
- 2 Berenjeas
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 chorizo criollo
- Queso para untar (Philadelphia)
- sal
- aceite
SOLOMILLO CON SALSA DE MERMELADA

De kluina, My Bistro
Receta muy sencilla y rápida, descontando el tiempo de marinado, aunque éste podría prepararse la noche anterio...
- Ingredientes:
- 2 solomillos de cerdo
- 3 cucharadas de mostaza de grano entero
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de romero seco
- recién molida pimienta
- Salsa
- 1/2 taza de mermelada de naranja Hero
- 1/2 taza de caldo de pollo
- 1 cucharadita de jengibre recién rallado
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 -2 cucharaditas de Maizena
PECHUGAS CON SALSA DE MERMELADA DE MELOCOTÓN DE TEMPORADA HERO

De kluina, My Bistro
RECETA FÁCIL, MUY RICA Y POCO GRASA
- 4 pechugas de pollo a filetes
- 4 cucharadas de brandy
- 3 cucharadas de mermelada de temporada de melocotón Hero
- 1 taza de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo instantáneo
- 1 cucharadita de mostaza antigua
- 1 cucharada de estragón picado
- 1 cucharadita de Maizena
- 100ml. de nata