Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

15 Originales recetas con melón, el consentido de la temporada

,
Rebañando

Aprovecha que ha llegado la temporada de melón para preparar estas recetas dulces y saladas frescas, ligeras, ¡y que querrás repetir!

©GettyImages - aaa187

Helado de melón

Este helado de melón es una de las recetas más frescas del verano, para sacarle el máximo provecho a esta fruta de temporada que es muy versátil. 

Solo vas a necesitar los siguientes ingredientes:

  • 20 cl de leche condensada
  • 45 gr de azúcar
  • 1 Melón cortado en trozos (sin cáscara)
  • 1 cucharada sopera de zumo de limón

Mezclamos bien con unas varillas eléctricas hasta que se forme una crema de textura uniforme. Lo dejamos en el congelador al menos 3 horas. Si tienes tiempo, sácalo cada hora y bate nuevamente para que no se formen cristales.



Más artículos recién sacados del horno



Técnicas de cocina

Lleva tu amor por la pizza al siguiente nivel con esta colorida y refrescante pizza de sandía

Si eres fan de la sandía y la pizza, entonces estarás encantado de saber que hemos encontrado la receta perfecta. Como postre o merienda, es súper refrescante, te aseguramos te que pondrá de muy buen humor. 

 

Ingredientes

  • 1 rodaja gruesa de sandía
  • 1 taza de queso crema o yogurt natural
  • 1 kiwi
  • 1 puñado de cerezas
  • 1 taza de fresas
  • 1/2 taza de mora azul
  • albahaca fresca
  • coco rallado para decorar

 

Preparación:

  1. Corta la rodaja de sandía en trozos, como si se tratara de una pizza.
  2. Unta cada uno con yogurt o queso crema. Puedes añadir azúcar o vainilla al gusto.
  3. Decora con cerezas, kiwis en rodajas, fresa picada y mora azul.
  4. Dale el toque final espolvoreando con coco rallado y poniendo unas cuantas hojitas de albahaca.

Comenta este artículo