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15 Originales recetas con melón, el consentido de la temporada

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Aprovecha que ha llegado la temporada de melón para preparar estas recetas dulces y saladas frescas, ligeras, ¡y que querrás repetir!

©GettyImages - aaa187

Helado de melón

Este helado de melón es una de las recetas más frescas del verano, para sacarle el máximo provecho a esta fruta de temporada que es muy versátil. 

Solo vas a necesitar los siguientes ingredientes:

  • 20 cl de leche condensada
  • 45 gr de azúcar
  • 1 Melón cortado en trozos (sin cáscara)
  • 1 cucharada sopera de zumo de limón

Mezclamos bien con unas varillas eléctricas hasta que se forme una crema de textura uniforme. Lo dejamos en el congelador al menos 3 horas. Si tienes tiempo, sácalo cada hora y bate nuevamente para que no se formen cristales.



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