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10 Recetas de temporada para hacer con (máximo) 5 ingredientes

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Rebañando

© Getty Images

Crema de calabaza y pimentón

Sofreír una cebolla, luego agregar algunos trozos de calabaza pelada (aprox. media calabaza). Cubre con agua y agrega 1 cubito de verduras. Cocina hasta que la calabaza esté tierna y suave. Licúa y añade una cucharada de nata para cocinar. Condimenta con sal y pimienta, y si lo deseas, espolvorea con un poco de pimentón para darle un toque picante a tu crema.

¿El toque final? Agrega pipas de calabaza para abastecerte de vitaminas, fósforo, magnesio y zinc: ¡maravilloso!


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