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La guía de alimentos especiales para diabéticos

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Rebañando

atún

Una de las claves para comer carbohidratos sin que esto dispare tus niveles de glucosa es combinándolos con proteína y grasas saludables. De este modo tu cuerpo utiliza el azúcar de los carbohidratos en la digestión, manteniéndote saciado y estable. Una buena idea para combinar tu pan o galletas integrales es preparando una ensalada de atún con verduras, para tomar como tentempié o cena ligera.


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