¿Puedes reconocerlas?  Estas 6 recetas no son lo que parecen

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Salchichón de chocolate

Un postre que siempre sorprende cuando llega a la mesa. Este rollo de salchichón es en realidad un rollo de chocolate con frutos secos aromáticos y especias.

Ingredientes para 6 personas:

• 250 g de chocolate picado
  
• 100 g de mantequilla
  
• 3 cdas de miel ligera
  
• 100 g de almendras picadas
  
• 100 g de albaricoques secos
  
• 50 g de nueces tostadas y picadas
  
• 225 g de galletas trituradas

Preparación:

1. Derretir el chocolate, la mantequilla y la miel en el microondas a fuego medio durante 3-4 minutos.
2. Terminar de remover hasta que esté suave y añadir las almendras, los albaricoques, las nueces y tres cuartas partes de las galletas. Dejar enfriar y refrigerar 1-2 horas.
3. Verter la mezcla de chocolate tenga su propia hoja de hornear, envolver y formar una salchicha de 25 cm. Refrigerar 30 minutos.
4. Extiende el resto de la galleta suo otra hoja de papel de horno. Enrollar la salchicha con la galleta. Envuélvelo de nuevo con la misma hoja de papel de cocina y cúbrelo bien con papel de aluminio, dejándolo bien cerrado para que tome forma. Refrigerar.
5. Sacar del frigorífico, cortar 25 rodajas finas con un cuchillo afilado y servir.