20 Aperitivos rápidos para recibir invitados de último minuto
Redactor Rebañando,
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Fondue
Esta receta invernal funciona a la perfección a la hora del aperitivo. Solo necesitas acompañarlo con cubitos de pan para que tus invitados puedan disfrutar a su antojo.
Ingredientes para 4 personas:
- 150g de queso emmental
- 150g de queso gruyère
- 1 vasito de v ino blanco
- 1 pizca de nuez moscada
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cdtas de fécula de maíz
- 1 diente de ajo
Preparación:
- Pela el ajo y córtalo por mitad, Frótalo al interior de la olla para que se impregne su sabor.
- Vierte el v ino en la olla y disuelve en él la fécula de maíz.
- Antes de que hierva, baja el fuego a medio y añade los quesos rallados.
- Mezcla hasta que se derritan y condimenta
- Vierte en un bol y sirve con pinchos y cubos de pan.
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Técnicas de cocina
Sorprende a tus invitados con estos deliciosos duraznos al horno
El día de hoy tenemos para ti un aperitivo diferente que seguro conquistará a tus invitados. Con pocos ingredientes lograrás un platillo suave y delicado, que combina sus sabores para deleitar tus papilas. Sin más preámbulos, ¡vamos a la receta!
Ingredientes
- 4 duraznos
- 1 paquete de tocino
- albahaca fresca
- vinagre balsámico al gusto
Preparación
- Lava los duraznos y corta cada uno en cuartos, por lo largo.
- Lava las hojas de albahaca. Coloca 1 hoja sobre el durazno.
- A continuación envuelve cada trozo en 1 rebanada de tocino.
- Coloca en una bandeja para horno, y cocina durante 10 minutos a 180°C, o hasta que el tocino dore.
- Por último, rocía con vinagre balsámico y sirve de inmediato.