20 Snacks fáciles para recibir la primavera

5/20 Vista previa Siguiente

© Brent Hofacker / Shutterstock.com

Rollitos de salchicha

Estos bocaditos son perfectos en cualquier época del año, pero puedes aprovechar en primavera para disfrutarlos con dips caseros o acompañados de una ensalada fresca. Además, son una alternativa económica y muy popular para llevar a fiestas.

Ingredientes para 4 personas:

• 1 rollo de masa para tarta
• 6-8 salchichas
• 1 huevo, para pintar
• Parmesano rallado al gusto
• Salsas y aderezos al gusto

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Extiende la masa para tartas y córtala en tiras de 2 dedos de grosor.
3. Toma con cuidado las tiras y úsalas para envolver las salchichas.
4. Corta las salchichas envueltas en 3 partes y coloca con cuidado en una bandeja con papel sulfurizado.
5. Bate el huevo y usa una brochita de cocina para pintar los bocadillos. Luego, espolvorea con parmesano al gusto.
6. Lleva al horno durante 20 a 25 minutos, o hasta que la masa esté cocida y ligeramente dorada. 
7. Deja enfriar un poco antes de servir con tus salsas favoritas.