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Sorprende a tus invitados con estas fáciles tapas otoñales

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Rebañando

© Shutterstock / Toasted Pictures

Tapas de pera, jamón y queso

El queso curado se presta a la perfección para preparar esta tapa otoñal a base de peras. Es por eso que combina a la perfección con el resto de ingredientes de estas tostas.La combinación de dulce y salado dejará a todos encantados.

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 barra de pan
  • 2 peras
  • 1 bola de burratta
  • 1 paquete de jamón
  • 3 cdas de miel aprox.
  • Sal y pimienta al gusto

 

Preparación:

  1. Corta el pan en rodajas. Corta también la pera en rodajas y reserva.
  2. Coloca los panes sobre un plato lindo. ahora acerca en un platito la burrata, ve cortando pequeños trozos y colócalos sobre cada tosta.
  3. Continúa añadiendo el jamón en rollito o a trocitos, según tu preferencia.
  4. Decora con la pera y termina salpimentando.
  5. Por último, vierte a chorro fino la miel sobre las tostas para darles el toque final.

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