TRUCOS para comprar ALIMENTOS FRESCOS, ¡toma nota porque te ayudarán! 

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2.- CARNE PICADA

Este tipo de carne es muy difícil de distinguir porque la compramos en bandejas y la diferencia es mínima. No obstante, céntrate en el color de nuevo. Debería de ser de rojo intenso. Si ves que se ha vuelto un poco grisácea y tiene manchas oscuras no la compres ya que puede llevar tiempo envasada y estar compuesta de carne no tan fresca.

Otro detalle a tener en cuenta es el jugo que sale del producto; Si no tiene, podría estar mayormente compuesta de tendones y cartílagos. En ese caso, no la compres.. Si la carne picada tiene jugo de color rojo intenso está fresca.