Recetas de caribe - 2 recetas
Técnicas de cocina
Cómo limpiar una lechuga rápidamente
Técnica para retirar el tronco central de una lechuga tipo iceberg. Dándole un golpe seco contra una superficie resistente como una encimera, podemos extraer la parte central y dura de la lechuga de una sola vez.
Mejores recetas de Caribe
Sueños Del Caribe
De Alina Elena
Haga un puré con los plátanos y la piña en una batidora eléctrica y vierta el zumo de limón y el ron
- 4 plátanos maduros
- 2 torrejas de piña fresca o de conserva sin azúcar
- 1 cucharada de zumo de limón
- 2 cucharadas de ron
- 1 vaso de leche evaporada bien fría
- 3 cucharadas de gelatina, disuelta en 4 cucharadas de agua caliente
- 2 cucharadas de almendras tostadas y finamente picadas
- Edulcorante sin azúcar a gusto
Platanos Fritos al estilo de la cocina de Gibello
De La cocina de Gibello, La cocina de Gibello
Hola chicos, hoy realizaremos un plato muy popular en toda la zona del Caribe: plátanos fritos
- 1-2 Plátanos maduros
- Aceite de oliva
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