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Deliciosos platos con plátanos - 11 recetas

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Técnicas de cocina

Consiéntete con nuestra tarta rústica de cereza y pistache

¿Antojo de postre? El día de hoy tenemos para ti una riquísima tarta de cerezas con pistache. Su combinación de aromas y sabores te va a encantar, sobre todo si la acompañas de un rico café. 

 

Ingredientes

  • 1 masa para tartas (puede ser comprada o puedes prepararla en casa) 
  • 750g de cerezas frescas o congeladas
  • 60g de azúcar
  • 60g de almendras molidas
  • 1 taza de pistache en trozos
  • 5 cdas de azúcar moscabada
  • 1 chorrito de leche

 

Preparación

  1. Mezcla en un tazón las cerezas con el azúcar, y deja reposar durante 20 minutos para que se combinen los sabores.
  2. Extiende la masa para tarta y pica la superficie con un tenedor. Ahora vierte en el centro la almendra en polvo y 3 cdas de azúcar moscabada. 
  3. Coloca encima las cerezas, y cierra la tarta haciendo dobleces con tus manos. 
  4. Moja una brocha de cocina con 1 chorrito de leche, pásala por los bordes de la tarta y espolvorea con el restante de azúcar moscabada.
  5. Hornea a 180°C durante 25 minutos.
  6. Finalmente, decora espolvoreando con pistache en trozos.

Mejores recetas de Plátanos

De

Haga un puré con los plátanos y la piña en una batidora eléctrica y vierta el zumo de limón y el ron

  • 4 plátanos maduros
  • 2 torrejas de piña fresca o de conserva sin azúcar
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 2 cucharadas de ron
  • 1 vaso de leche evaporada bien fría
  • 3 cucharadas de gelatina, disuelta en 4 cucharadas de agua caliente
  • 2 cucharadas de almendras tostadas y finamente picadas
  • Edulcorante sin azúcar a gusto
5/5 (1 Votos)

De

¿Quién dijo que necesitas el horno para hacer los mejores postres?

De

Coloca la harina a un bol y añade el azúcar

  • - 200 gr. de chocolate negro especial para postres
  • - 100 gr. de mantequilla
  • - 5 plátanos
  • - 150 gr. de harina
  • - 150 ml. de vino blanco
  • - 2 huevos
  • - aceite de oliva virgen extra
  • - 1 cucharada de azúcar glas
  • - hojas de menta
4.2/5 (7 Votos)

De

Estos postres son tan fáciles que ni hay que prender el horno...¡Serán tus preferidos!

152 286 compartidos

De

Corte los plátanos en rodajas, o en cuatro partes a lo largo y luego estos cuartos por la mitad

  • cuatro o más plátanos machos
  • media cucharilla de curry en polvo
  • media cucharilla de canela
  • unos clavos (especia)
  • sal
  • una a dos tazas de leche de coco
4/5 (21 Votos)

De

Hola chicos, hoy realizaremos un plato muy popular en toda la zona del Caribe: plátanos fritos

  • 1-2 Plátanos maduros
  • Aceite de oliva
4/5 (5 Votos)

¡Tus invitados quedarán con la BOCA ABIERTA!

De

Triturar los plátanos, el azúcar y la sal a vel 5-6

  • 250 g de plátanos maduros
  • 200 g de azúcar
  • 4 huevos
  • 1 pizca de sal
  • 70 g de aceite de oliva 0.4°
  • 200 g de harina
  • 1 sobre de levadura
  • azúcar glass para espolvorear
4.2/5 (6 Votos)

De

Una receta muy vistosa y que además está buenísima

  • 2 plátanos maduros
  • Chocolate para repostería
  • Almendras o nueces picadas (lo que más os guste)
  • Dulce de leche
3.7/5 (7 Votos)

De

Se escaldan los dátiles, se pelan, se quitan los titos y se cortan en tiras finas

  • 2 kilos de plátanos
  • Medio kilo de dátiles
  • 2 limones (o limas)
  • 600 gramos de azúcar
3/5 (146 Votos)

De

Pon la leche, la nata y el azúcar a calentar en un cazo, y las hojas de gelatina en remojo

  • 200 gramos de nata líquida
  • 200 gramos de leche
  • 50 gramos de azúcar
  • 3 plátanos
  • 4 hojas de gelatina (o las que indique el paquete)
  • Una pizca de canela
  • 12 nueces
  • Crema de chocolate
3/5 (2 Votos)

De

Calentar la leche, el azúcar y la sal en una cacerola mediana a fuego medio hasta que hierva a fuego lento, revolv...

  • 2 tazas de leche
  • 2/3 de taza de azúcar
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
  • 3 cucharadas de maicena
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 30 galletas de vainilla
  • 2 plátanos grandes cortados en láminas
  • 3/4 de taza de crema de leche
  • 1/4 de taza de azúcar en polvo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
2.9/5 (8 Votos)

De

1. Fundir el chocolate con leche y la leche en el microondas 2-3 minutos o a baño Maria, y remover hasta lograr un...

  • 225g de chocolate con leche, troceado
  • 6 cdas de leche
  • 50g de chocolate blanco, troceado
  • 2 plátanos pequeños, pelados y cortados en trocitos
  • 2 nectarinas partidas por la mitad, sin el hueso y cortadas en cuña
  • 225g de fresas
2.7/5 (3 Votos)

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