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Recetas de plátano frito - 2 recetas

Técnicas de cocina

Riquísimas empanadas express con pan de molde

¿Quieres un snack fácil y rápido para tus tardes de Netflix? Entonces tienes que probar estas empanadas rápidas con pan de molde. Puedes variar el relleno a tu gusto, aunque a nosotros nos encanta hacerlas como una pizza de peperoni.

 

Ingredientes:

  • 1 paquete de pan de molde
  • 1 taza de puré de tomate (si es condimentado, mejor)
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 taza de pechuga de pollo cocida
  • 1 paquete de chorizo en rodajas
  • 2 tazas de queso rallado
  • 2 yemas de huevo
  • tomillo para condimentar

 

Preparación:

  1. Toma las rebanadas de pan y aplánalas con un rodillo. Puedes o no retirar las costras a tu gusto.
  2. Coloca las espinacas, pollo y chorizo en la mitad de tu pan.
  3. Agrega un poco de queso y condimenta.
  4. Cierra la empanada presionando muy bien los bordes. Puedes pintarlos con un poco de yema para que peguen.
  5. Coloca tus empanadas en una bandeja, pinta la superficie con yema y espolvorea un poco más de queso rallado.
  6. Hornea de 10 a 15 minutos a 180°C.
  7. Sirve calientitas con un poco de salsa de tomate o ranch. 

Mejores recetas de Plátano frito

De

Hola chicos, hoy realizaremos un plato muy popular en toda la zona del Caribe: plátanos fritos

  • 1-2 Plátanos maduros
  • Aceite de oliva
4/5 (5 Votos)

De

¡Si hacemos el sofrito de tomate casero ganará mucho!

  • Arroz
  • 3 Dientes de ajo
  • 2 Hojas de laurel
  • 200 ml de tomate frito
  • 1 Huevo por persona
  • Aceite de oliva
  • Sa
2.5/5 (2 Votos)

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Arroz a la cubana Platanos Fritos al estilo de la cocina de Gibello