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Las mejores recetas de pulpo frito - 8 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: pulpo al ajillo, pulpo en salsa, mexicanas con pulpo, pulpo a la gallega arguiñano, gambones a la plancha, gambones con arroz

Técnicas de cocina

Albóndigas en salsa BBQ, ¡están para chuparse los dedos!

Para la hora de la comida, nada como unas suaves albóndigas de carne, ¡y qué mejor si son en salsa! Vamos a prepararlas con una deliciosa salsa barbecue, y las podrás acompañar con verduras al vapor, patatas, arroz o ensalada. ¡Anímate a probarlas!

 

Ingredientes:

  • 250g de carne molida
  • 2 huevos
  • 1 taza de cilantro finamente picado
  • 1 cda de páprika
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 diente de ajo
  • 1 1/2 tazas de salsa barbecue
  • 2 cdas de maizena
  • 1 chorrito de cerveza oscura

 

Preparación:

  1. Coloca en un tazón la carne molida, los huevos y el cilantro. 
  2. Mezcla con las manos y condimenta a tu gusto utilizando sal, pimienta y páprika. 
  3. En una sartén con un poco de aceite pon a dorar el ajo finamente picado.
  4. Forma las albóndigas con tus manos y pon al fuego con cuidado. 
  5. Deja dorar la carne por ambos lados e incorpora la salsa barbecue.
  6. Agrega 1 chorro de cerveza y la maizena. Mezcla y deja espesar. 
  7. Ahora sí, sirve y disfruta. 

Mejores recetas de Pulpo frito

De

Cocemos el pulpo,,. Una vez cocido lo reservamos,, Cocemos los grelos y las patatas como tengamos costumbre

  • pulpo
  • patatas
  • grelos
  • aceite
  • sal
  • pimentón dulce
  • pimentón picante
3.2/5 (160 Votos)

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Combatamos el frío con unos ricos gratinados

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De

"También llamado pulpo a feira, hoy día forma parte de la bandera gallega, de ahí que respete su nombre, que por...

  • - 1 pulpo de 2-3 kg.
  • - Sal
  • - Laurel
  • - Cachelos
  • - Pimentón dulce y picante
  • - Aceite de oliva
3.3/5 (135 Votos)

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Este arroz es de lo más fácil y diferente, sencillito donde los haya y sabrosón, sabrosón!!! Para hacerlo he...

  • 600g Arroz
  • 1 pulpo
  • 1 tomate grande
  • 1 pimiento verde
  • ½ pimiento rojo
  • 3 dientes de ajo
  • 1 pimiento seco ó 2 ñoras
  • AOVE
  • sal
  • azafrán o colorante
5/5 (1 Votos)

De

DELICIOSA RECETA ,SABROSURA MAXIMA

  • Pulpo o rabos de pulpo
  • Patatas medianas
  • Ali-Oli
  • Pimentón
  • Harina
  • Huevo
5/5 (1 Votos)

Rápidos, sencillos, refrescantes y buenísimos!!

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De

Recetas de toda la vida sobre todo en mi casa

  • -1 pulpo de 2 kilos
  • -1cebolleta
  • -1 hoja de laurel
  • -pimentón dulce (en mi casa no gusta el picante)
  • -aceite de oliva virgen extra
  • -sal gorda
4/5 (67 Votos)

De

Pulpo á Feira y patatiñas deliciosas al más puro estilo Gallego

  • 1 Pulpo
  • 1 Cebolla
  • 3 Patatas
  • 3 Dientes de ajo
  • Pimentón picante/dulce
  • Aceite y sal gruesa
4.7/5 (12 Votos)

De

Meter unos minutos en el congelador hasta que empiece a congelarse para poderlo cortar muy fino

  • Pulpo cocido.
  • Pimentón de La Vera (en mi caso agridulce)
  • Sal Maldon.
  • Aceite de oliva virgen extra.
3.7/5 (3 Votos)

De

Aquí dejo una receta con un sabor delicioso, muy fácil de hacer

  • -2 patatas medianas
  • -1/2 kg. de pulpo troceado
  • -1/2 lata de tomates enteros pelados
  • -1 cebolla pequeña
  • -1 diente de ajo
  • -Sal
  • -Aceite de oliva virgen extra
2.8/5 (33 Votos)

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Milhojas de patatas y pulpo PULPO CON GRELOS