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Las mejores recetas de pulpo en olla express - 3 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: preparar pulpo ya cocido

Técnicas de cocina

Bolo brigadeiro, la tarta de cumpleaños más suave y dulce de todas

El bolo brigadeiro es una tarta tradicional de Brazil, que se prepara usualmente para celebrar un cumpleaños o cualquier ocasión especial. Su bizcocho suavecito y su cobertura dulce combinan a la perfección en esta receta que encantará a chicos y grandes por igual. El toque especial lo daremos decorando con los chocolates favoritos de los peques, logrando una presentación increíble con poco esfuerzo. 

 

Ingredientes:

  • 1 lata de leche condensada
  • 200g de chocolate oscuro
  • 50g de mantequilla
  • 150g de nata espesa
  • 3 huevos
  • 100g de azúcar
  • 20 ml de aceite
  • 150g de harina
  • 100g de cacao
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 1 cdta de bicarbonato
  • 100g de yogurt natural

 

Preparación:

  1. En una olla pon a calentar la leche condensada.
  2. Añade el chocolate oscuro, la mantequilla y la nata, y remueve hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.
  3. En un tazón bate los huevos con el azúcar y el aceite.
  4. Incorpora poco a poco harina tamizada, cacao, polvos para hornear y bicarbonato sin dejar de batir. Por último agrega el yogurt. 
  5. Vierte la masa en un molde engrasado y hornea a 180°C entre 20 y 25 minutos. 
  6. Deja enfriar en una rejilla y corta por mitad horizontalmente. 
  7. Unta una parte con la cobertura de chocolate, cubre con el otro bizcocho y termina de cubrir completamente la superficie.
  8. Decora los bordes con chocolate kit kat, coloca ferrero rocher en el centro y completa la decoración con el restante de cobertura. 

Mejores recetas de Pulpo en olla express

De

Este arroz es de lo más fácil y diferente, sencillito donde los haya y sabrosón, sabrosón!!! Para hacerlo he...

  • 600g Arroz
  • 1 pulpo
  • 1 tomate grande
  • 1 pimiento verde
  • ½ pimiento rojo
  • 3 dientes de ajo
  • 1 pimiento seco ó 2 ñoras
  • AOVE
  • sal
  • azafrán o colorante
5/5 (1 Votos)

De

Recetas de toda la vida sobre todo en mi casa

  • -1 pulpo de 2 kilos
  • -1cebolleta
  • -1 hoja de laurel
  • -pimentón dulce (en mi casa no gusta el picante)
  • -aceite de oliva virgen extra
  • -sal gorda
4/5 (70 Votos)

De

Esta es otra manera de emplatar el pulpo a feria

  • 1 pulpo.
  • 1 cebolla
  • Aceite de oliva
  • Pimentón dulce o picante
  • Sal.
  • Patatas.
4/5 (1 Votos)

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MILHOJAS DE PULPO A FERIA Arroz con pulpo