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Deliciosas milhojas de papas - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: milhojas

Técnicas de cocina

Deliciosos bocaditos de espinaca y ricotta para la hora del aperitivo

¿Buscas ideas para la hora del aperitivo? Para salir de las típicas chips y galletas saladas del supermercado, puedes probar estos suaves y deliciosos bocaditos a la italiana con espinacas y queso ricotta. ¡Además te compartimos un pequeño truco para que te queden increíbles sin esfuerzo!

 

Ingredientes:

  • 1 rollo de masa quebrada o masa para pizza
  • 1 1/2 tazas de espinacas 
  • 2 cdas de aceite
  • 2 tazas de queso ricotta
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 molde para hacer hielos

 

Preparación:

  1. Corta las espinacas en trozos. Si utilizas espinacas congeladas, caliéntalas 3 minutos en el microondas a potencia baja.
  2. Calienta el aceite en una sartén y saltea las espinacas.  Salpimienta al gusto.
  3. Cuando estén listas, mézclalas con el queso ricotta y rectifica la sazón.
  4. Extiende la masa y córtala en 2 partes. Coloca una parte con cuidado sobre el molde para hielos, y presiona delicadamente en cada compartimiento para adaptar la masa a su forma.
  5. Toma una cuchara y rellena cada espacio con la mezcla de espinacas.
  6. Cubre el molde con la otra parte de la masa, corta los bordes y ponla al revés.
  7. Retira con cuidado el molde y corta los bocadictos. 
  8. Colócalos en una bandeja engrasada y hornea a 180°C entre 10 y 15 minutos. 
  9. Sirve con una salsa de tomate para remojar.

Mejores recetas de Milhojas de papas

De

Si te quedas sin ideas para la cena, prueba esta milhojas de patatas al microondas, una receta muy sencilla y rápi...

  • Una patata grande
  • Jamón ibérico o jamón serrano
  • Queso de cabra
4.3/5 (4 Votos)

Unas palmeritas dulces o salsadas, unos miguelitos, unas mini-napolitanas… Hay muchísimas recetas que podemos hacer en solo unos minutos con unas sobras de hojaldre.

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De

Esta es otra manera de emplatar el pulpo a feria

  • 1 pulpo.
  • 1 cebolla
  • Aceite de oliva
  • Pimentón dulce o picante
  • Sal.
  • Patatas.
4/5 (1 Votos)

De

¡Las caracolas saladas de hojaldre no pueden faltar en ningún aperitivo! Son sencillas de preparar y están buenísimas. Te proponemos una receta sencilla de caracolas de jamón y queso...¡no quedarán ni las migas!

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De

Aquí dejo una receta con un sabor delicioso, muy fácil de hacer

  • -2 patatas medianas
  • -1/2 kg. de pulpo troceado
  • -1/2 lata de tomates enteros pelados
  • -1 cebolla pequeña
  • -1 diente de ajo
  • -Sal
  • -Aceite de oliva virgen extra
2.8/5 (35 Votos)

De

Un delicioso púdding de acelgas y patatas, que yo he convertido en pastel milhojas, otra forma de comer acelgas

  • 200 gr de acelgas
  • 2 patatas medianas
  • 1 paquete de jamón york (yo jamón de pavo sin lactosa)
  • 3 huevos
  • 50 gr de queso rallado (yo queso rallado sin lactosa)
  • 100 ml de nata o leche evaporada (yo nata vegetal)
  • sal y pimienta
2.9/5 (9 Votos)

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Te enseñamos a preparar 8 tartas para las que no necesitas utilizar un molde

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De

1. Caramelizar la cebolla: Cortar la cebolla lo mas finita posible, Se pone en una sartén la mantequilla y echam...

  • - 2 patatas
  • - 300 gr lomo de bacalao
  • - 2 manzana grandes Golden
  • - 2 cebollas
  • - 4 cucharadas soperas de azúcar moreno
  • - aceite oliva
  • sal
  • - 2 ajos
  • -2 cucharadas de mantequilla
  • Para la muselina:
  • - huevo
  • - sal
  • - un ajo pequeño
  • - aceite
  • - 50 gr. avellanas
  • - 50 gr. champiñones
  • -perejil para adornar.
2.5/5 (4 Votos)

De

Este plato es ideal para el verano sano facil y llano de vitan¡minas

  • 3 patatas.
  • 3 tomates grandes.
  • 3 cebolla caramelizadas.
  • Aceite.
  • Atun
  • Sal
  • pimienta y perejil.
0/5 (0 Votos)

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MILHOJAS DE PATATA Y TOMATE Milhojas de patatas al microondas