Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Deliciosas milhojas de papas - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: milhojas

Técnicas de cocina

Eton mess: el postre tradicional inglés que te va a conquistar

El eton mess es un postre con una historia muy curiosa: fue creado en el siglo XIX por un bibliotecario del prestigioso colegio de Eton, y se volvió tan popular que ahora los chicos de ese colegio lo comen el 4 de junio, antes del partido de criquet con el colegio rival.

Aunque la receta original solo llevaba fresas y nata, fue variando hasta convertirse en lo que conocemos el día de hoy, un postre que mezcla fruta fresca, nata, helado o merengue. 

 

Para prepararlo necesitarás.

  • 1 taza de cerezas
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cda de mantequilla
  • 1 chorrito de agua
  • 2 cdas de nata o queso crema
  • 1 taza de nata para montar
  • merengue al gusto

 

Instrucciones:

  1. Coloca las cerezas cortadas por mitad y sin semilla en un tazón.
  2. Agrega el azúcar y mezcla muy bien, dejando reposar un par de minutos.
  3. En una sartén calienta la mantequilla y vierte las cerezas.
  4. Agrega un chorrito de agua y cocina hasta que se forme un almíbar.
  5. Mientras tanto, agrega en un tazón la nata espesa y la nata para montar y bate vigorosamente para que esponje. 
  6. En un plato hondo coloca los merengues troceados, agrega las cerezas, corona con nata montada y espolvorea más trocitos de merengue.

Mejores recetas de Milhojas de papas

De

Si te quedas sin ideas para la cena, prueba esta milhojas de patatas al microondas, una receta muy sencilla y rápi...

  • Una patata grande
  • Jamón ibérico o jamón serrano
  • Queso de cabra
4.2/5 (6 Votos)

Unas palmeritas dulces o salsadas, unos miguelitos, unas mini-napolitanas… Hay muchísimas recetas que podemos hacer en solo unos minutos con unas sobras de hojaldre.

6 015 compartidos

De

Esta es otra manera de emplatar el pulpo a feria

  • 1 pulpo.
  • 1 cebolla
  • Aceite de oliva
  • Pimentón dulce o picante
  • Sal.
  • Patatas.
4/5 (1 Votos)

De

¡Las caracolas saladas de hojaldre no pueden faltar en ningún aperitivo! Son sencillas de preparar y están buenísimas. Te proponemos una receta sencilla de caracolas de jamón y queso...¡no quedarán ni las migas!

26 945 compartidos

De

Aquí dejo una receta con un sabor delicioso, muy fácil de hacer

  • -2 patatas medianas
  • -1/2 kg. de pulpo troceado
  • -1/2 lata de tomates enteros pelados
  • -1 cebolla pequeña
  • -1 diente de ajo
  • -Sal
  • -Aceite de oliva virgen extra
2.8/5 (35 Votos)

De

Un delicioso púdding de acelgas y patatas, que yo he convertido en pastel milhojas, otra forma de comer acelgas

  • 200 gr de acelgas
  • 2 patatas medianas
  • 1 paquete de jamón york (yo jamón de pavo sin lactosa)
  • 3 huevos
  • 50 gr de queso rallado (yo queso rallado sin lactosa)
  • 100 ml de nata o leche evaporada (yo nata vegetal)
  • sal y pimienta
2.8/5 (10 Votos)

De

Te enseñamos a preparar 8 tartas para las que no necesitas utilizar un molde

3 734 compartidos

De

1. Caramelizar la cebolla: Cortar la cebolla lo mas finita posible, Se pone en una sartén la mantequilla y echam...

  • - 2 patatas
  • - 300 gr lomo de bacalao
  • - 2 manzana grandes Golden
  • - 2 cebollas
  • - 4 cucharadas soperas de azúcar moreno
  • - aceite oliva, sal
  • - 2 ajos
  • -2 cucharadas de mantequilla
  • Para la muselina:
  • - huevo
  • - sal
  • - un ajo pequeño
  • - aceite
  • - 50 gr. avellanas
  • - 50 gr. champiñones
  • -perejil para adornar.
2.6/5 (5 Votos)

De

Este plato es ideal para el verano sano facil y llano de vitan¡minas

  • 3 patatas.
  • 3 tomates grandes.
  • 3 cebolla caramelizadas.
  • Aceite.
  • Atun
  • Sal, pimienta y perejil.
0/5 (0 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

MILHOJAS DE PATATA Y TOMATE Milhojas de patatas al microondas