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Deliciosas recetas de pastel de papas - 7 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: pastel de atún, pastel de carne ingles, patatas rellenas

Técnicas de cocina

Tartiflette, una receta para los muy amantes del queso

 

Pan, patatas, bacon y, por supuesto, mucho queso. ¿Qué es? Una tartiflette en formato fondue, o dicho de otro modo, el paraíso de los muy queseros.

 

INGREDIENTES: 

  • 1 pan de campo o pan de pueblo.
  • 1 queso reblochon.
  • 15 patatas pequeñas.
  • 7 u 8 lonchas de bacon.
  • 3 dientes de ajo.
  • 1 cebolleta.
  • Sal gorda.
  • Aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN:

1. Abre el pan por la mitad y vacía la base de miga con la ayuda del cuchillo de pan y una cuchara. En el hueco, coloca el queso. Tápalo de nuevo con la parte de arriba, envuélvelo por completo en papel de aluminio e introdúcelo en el horno a 180 ºC durante 30 minutos.

2. Mientras, pon a hervir 15 patatas pequeñas en agua salada.

3. Corta las lonchas de bacon en dos y extiéndelas. Cuando estén hechas, envuelve cada una de las patatas en uno de los trocitos de bacon y ponlas en una bandeja para hornear junto con los dientes de ajo machacados (sin pelar), un chorrito de aceite de oliva y sal. Hornea durante 20 minutos a 180 ºC.

4. Saca el pan del horno, ábrelo y espolvorea la cebolleta picada por encima del queso.

 

Sírvelo todo junto y moja las patatas en el queso antes de llevártelas a la boca. ¡Mmmh!

 

Mejores recetas de Pastel de papas

De

- En una olla con agua + sal ponemos a cocer las patatas durante 30 minutos a partir de la ebullición

  • - 1 + 1/2 kg de patatas
  • - 4 latas de atún
  • - 2 huevos
  • - 100 gr de aceitunas
  • - Tomate frito
  • - Un chorro de ketchup
5/5 (1 Votos)

De

Amante de lo dulce, descubre una de las estrellas de la pastelería francesa, ¡La religieuse!

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De

Comenzamos pelando y limpiando las patatas, las troceamos y las colocamos en una cazuela con abundante agua con sal

  • Para el pastel de patata y brócoli:
  • 750 gr. de patatas
  • 450 gr. de brócoli
  • 30 gr. de mantequilla a punto de pomada
  • 1 yema de huevo
  • sal y pimienta
  • Para la salsa de cebolla:
  • 3 cebolletas
  • 1 cucharada sopera de harina
  • 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • 400 ml. de caldo de verduras o agua
  • un chorrito de brandy
  • sal y pimienta
4.4/5 (28 Votos)

En este diaporama te damos 7 ideas para usar la mermelada en platos salados de forma original y deliciosa. ¡Dale un toque gourmet a tus comidas!

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De

Preparación del pastel Pelamos y cocemos las patatas en agua con sal y una hoja de laurel

  • Ingredientes del pastel
  • Tres patatas medianas
  • 400 gr. de gambas peladas
  • Cuatro palitos de marisco
  • Dos rodajas de piña
  • Sal
  • Una hoja de laurel
  • Ingredientes de la vinagreta
  • Un mango
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre de Jerez
  • Sal
  • Un poquito de agua
4/5 (1 Votos)

De

Cocer las patatas y las zanahorias

  • 800 gr. de patatas peladas y cortadas en trozos iguales
  • 4 zanahorias troceadas
  • un huevo
  • un puñado de queso rallado
  • una cucharadita de perejil
  • sal
  • pimienta
  • pan rallado
  • aceite para freir
3.6/5 (9 Votos)

Dulce viaje solo apto para golosos

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De

Vamos por otro plato delicioso de cara al verano, aunque si en lugar de poner mayonesa en verano evocamos salsa de

  • Puré de patata (puede ser elaborado o casero)
  • 3 huevos duros
  • 4 latas de atún en aceite de oliva virgen extra
  • 1 lata de pimiento rojo asado
  • 4 aceitunas rellenas para decorar
  • mayonesa casera
3.1/5 (93 Votos)

De

1. Se ponen a hervir las patatas en agua con agua con sal previamente pinchadas con un tenedor bastantes veces son ...

  • • 2 kg de patata
  • • 1 kg de carne picada
  • • 1 cebolla
  • • 1 brick de nata
  • • 1 huevo
  • • Pan rallado
  • • Sal
  • • 1 brick de bechamel
  • • Tomate frito
  • • Queso en lonchas
1.5/5 (2 Votos)

De

Una receta ideal para tomar como aperitivo a base de patatas cocidas, cebolla picadita con apio y adornado con un t...

  • 4 huevos
  • 3 patatas medianas
  • 2 hojas de lechuga
  • 1 cebolla
  • 1 lata de atún en conserva
  • 1 rama de apio
  • Salsa rosa
  • Sal
0/5 (0 Votos)

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Pasteles de patatas Pastel de patata relleno de atún