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Copa helada Eton Mess

De

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Ingredientes

  • 250 g de fresas frescas
  • 6 grandes bolas de helado de Cassis
  • 25 cl de nata líquida
  • 1 cucharadita de vinagre balsámico
  • 4 galletas de Reims

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Verter la nata líquida en el sifón y llevar a la nevera durante una buena hora, justo antes del comienzo de la comida.
En el momento de servir, rertirar el helado de cassis de la nevera.

Lave las fresas y cortarlas.

Paso 2

En un tazón, mezcle la fruta, vinagre, el helado y galletas de Reims cortadas en cubos pequeños.

Agregue la crema batida y mezclar de nuevo.

Vierta en vasos, algunos cubos de galletas de Reims, una fresa entera y listo.

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