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Smoothie de ciruelas

De

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Ingredientes

  • 300g de ciruelas
  • 40 cl de leche de almendras
  • 1 vaina de vainilla
  • hielo

Especificaciones

Personas 2
Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Quitar el hueso a las ciruelas, dejar unas pocas para la decoración.
Dividir y raspar la vaina de vainilla.

Paso 2

Poner las ciruelas en el recipiente de la licuadora, agregar los granos de vainilla, cubitos de hielo y leche de almendras.
Mezclar hasta obtener una mezcla suave y espumosa.

Paso 3

Verter la mezcla en 2 copas y adornar con unas ciruelas enteras.

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No hace mucho que me he aficionado a este tipo de recetas y este smoothie de ciruelas se ha convertido en uno de mis smoothies de fruta favoritos. Una receta refrescante y deliciosa para combatir la calor de estos días.

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