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Anni

MAGDALENAS DE ZANAHORIAS (Que quería volar)

De

LA ZANAHORIA QUE QUERÍA VOLAR

Un día, en el colegio, el profesor Zanahoria le preguntó a sus alumnas qué querían ser.
Muchas respondieron cosas normales:"Quiero ser ensalada" dijo la primera.Otra dijo, "Yo quiero ser jugo de naranja con zanahoria".Pero hubo una zanahoria que contestó algo muy extraño:"Yo quiero volar".
El profesor les explicó a todos que la ciencia ya demostró que las zanahorias no pueden volar."Es una verdad universal y es mejor que conozcáis desde ya que sería imposible, para no equivocarse después" dijo.
Pero la pequeña zanahoria insistió:"Yo sí voy a volar.Voy a ser una zanahoria que vuela".
Muchos en el colegio se burlaron de la zanahoria que quería volar. Pero a ella no le importó.Tenía un sueño, y lo quería volver realidad. Lo repitió tanto, que una patata amiga escuchó el rumor y decidió que quería conocer a la zanahoria que quería volar.
Como es bien sabido, las patatas sí pueden rodar, así que no le quedó difícil llegar a donde nuestra zanahoria.
Yo quiero ayudarte a volar, le dijo la patata a la zanahoria.Tengo una idea que puede funcionar, lo único que tienes que hacer es moverte un poquito, hasta quedar sobre el mango de tu amigo el tenedor, después, espera allí y yo te aviso.
La zanahoria no tuvo dificultad en hacer lo que la patata le propuso.Esperó sobre el mango del tenedor un rato, y luego un ratico más, cinco ratos y medio más y nada.
De pronto, escuchó a la patata gritar desde lo alto: "Prepárate, ¡vas a volaaaaaaaaarr! Ueeeeeeeeee!!!!!"...
La patata saltó sobre los dientes del tenedor y al caer catapultó a la zanahoria.
Pues si, ante el asombro de todas las demás, la zanahoria salió volando! Voló y voló, hasta salir por la ventana de la cocina, hacia el jardín.
Nadie nunca la volvió a ver. Pero ahora, en el colegio, todas las zanahorias cuentan la historia de la zanahoria que pudo volar.Y en clase, el profesor le cuenta a sus alumnos que los sueños sí se pueden volver realidad, si luchas incansablemente por ellos.LO CONSEGUIRÁS!!

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Ingredientes

  • - 150 gr de azúcar
  • - 250 gr de zanahorias
  • - 3 huevos
  • - 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • - 1 chorrito de zumo de limón
  • - 200 gr de harina de repostería
  • - 1 sobre de levadura Royal
  • - 1 pellizco de sal

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de cocción 14minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Hacer azúcar glass y programar 1 minuto, velocidad progresiva 5-10.
Añadir las zanahorias y programar 3 minutos, 70º y velocidad 4.
Colocar la mariposa y añadir los huevos, programar 2 minutos, 37º, velocidad 3.
Incorporar la mantequilla y programar 2 minutos, velocidad 3.
Echar la harina, la levadura, la sal y el chorro de limón y mezclar 15 segundos a velocidad 2.
Meter en un recipiente con tapa o con un paño la masa en la nevera mínimo 1 hora, pero mejor si la dejáis hasta el día siguiente.
Poner en unas flaneras con cápsulas de magdalenas, moldes,etc.Llenar 3/4 partes de su capacidad.
Mientras que estáis rellenando las cápsulas poner el horno a 250º durante 20 minutos.
Bajar la temperatura del horno a 180º, hornear entre 14 a 18 minutos (depende de los hornos).

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