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Increíbles muffins con levadura - 12 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: sobre levadura royal, bizcochuelos con levadura

Técnicas de cocina

Albóndigas con sorpresa (rellenas de mozzarella)

 

¿Es posible hacer las albóndigas con tomate más ricas de lo que ya son? Sí, y es tan fácil que te preguntarás por qué no se te había ocurrido antes.

 

INGREDIENTES: 

  • 200 gr de carne picada de ternera.
  • 200 gr de carne picada de cerdo.
  • 50 gr de pan rallado.
  • 1 huevo.
  • 10 cl de leche.
  • 8 bolitas de mozzarella.
  • 400 gr de salsa de tomate.
  • Perejil picado.
  • Ajo en polvo.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. En un recipiente lo suficientemente profundo, coloca las dos piezas de carne picada. Agrega, en este orden, el pan rallado, un poco de sal y pimienta, una cucharadita de ajo en polvo, el huevo (sin batir), la leche y un tazón pequeño de perejil picado.

2. Con las manos, mezcla bien todos los ingredientes hasta que queden perfectamente integrados con la carne.

3. Saca pedacitos de la masa (calcula el tamaño teniendo en cuenta que deberían salir ocho), extiéndelos un poco, coloca una bolita de mozzarella en cada uno de ellos y ciérralos alrededor de ella.

4. En una olla, vierte 200 gr de salsa de tomate. Coloca las ocho albóndigas y echa el resto de la salsa de tomate.

5. Cocínalas a fuego lento durante 20 minutos aproximadamente.

 

Antes de llevártelas a la boca, ábrelas y disfruta del espectáculo.

 

Mejores recetas de Muffins con levadura

De

- Poner los huevos junto al azúcar en el vaso del thermomix durante 3 minutos, 37° y vel

  • - 150 gr. de harina
  • - 100 gr. de leche
  • - 3 huevos
  • - 100 gr. de azúcar
  • - 1 sobre de flan (he utilizado hacendado)
  • - 150 gr. de aceite de girasol
  • - 1 sobre de levadura royal
  • - Trufas
5/5 (2 Votos)

De

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De

El dulce en pequeños bocados

  • - 3 huevos.
  • - 120 grms de azúcar.
  • - 75 ml de leche entera Asturiana.
  • - 85 ml de nata líquida.
  • - 120 ml de aceite de girasol.
  • - 4 sobres pequeños de flan.
  • - 180 grms de harina.
  • - 16 grms de levadura.
  • Para el caramelo crujiente:
  • - 60 grms de caramelo líquido.
  • - 15 grms de agua.
  • - Azúcar.
4.5/5 (14 Votos)

De

Batir en un bol la mantequilla a temperatura ambiente, si no lo está yo la he deshecho un poquito en el microondas...

  • (si queréis para más personas por ejemplo para cuatro, pues ponéis el doble de todo)
  • Media cuchara de nata
  • 50 gramos de azúcar
  • 50 gramos de harina (yo la he puesto normal)
  • 45 gramos de mantequilla
  • 2 huevos
  • un cuarto de cucharadita de levadura.
  • birutas de chocolate y trocitos de chocolate
4.5/5 (11 Votos)

De

Una receta de magdalenas o muffins de nutella que podemos preparar tanto con thermomix como sin robot de cocina

  • Un bote de Nutella (400 grs)
  • 90 grs de harina (o de trigo o de arroz)
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de Levadura Royal
  • Gotas de chocolate o perlas
  • 12 moldes para magdalenas
4/5 (233 Votos)

De

Prepara paso a paso estos increíbles bizcochitos de chocolate con una presentación muy original

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De

Magdalenas con crema de limón Harimsa

  • - 250 gr. preparado para magdalenas Harimsa
  • - 105 cc de aceite vegetal
  • - 115 cc de agua tibia
  • - Raspadura de limón
  • Crema de Limón:
  • - 55 gr. de Mantequilla
  • - 115 gr. de azúcar glass
  • - 1 cucharada de zumo de limón
4.2/5 (30 Votos)

De

Vertemos la harina y la levadura en el vaso y tamizamos, programando 30 segundos velocidad 3

  • 350 gr. de harina
  • 250 gr. de azúcar
  • 250 ml. de girasol
  • 100 ml. de nata para montar (pero no hay que montarla)
  • 1 sobre de levadura royal
  • 4 huevos
  • La ralladura de 1 limón.
3.7/5 (217 Votos)

De

Queréis hacer algo especial al desayuno? Qué mejor que unas magdalenas caseras!! :)

  • - Media naranja de zumo con piel
  • - 4 huevos
  • - 200gr de azúcar
  • - 200gr de aceite de girasol
  • - 220gr de harina de repostería
  • - 1 sobre de levadura royal
  • - Media cucharadita de sal
  • - Azúcar para espolvorear las magdalenas antes de meterlas al horno(opcional)
  • - Moldes de magdalenas de papel y duros tipo flaneras
3.7/5 (209 Votos)

De

Magdalenas con leche de coco

  • 2 huevos grandes
  • 180 cc. de aceite de uva (podéis usar de maíz o de girasol)
  • 150 grs. de azúcar
  • 240 grs. de harina
  • 125 cc. de leche de coco
  • 1 pizca de sal
  • 5 grs. de levadura
3.5/5 (133 Votos)

De

A mi desde pequeña me han encantado las magdalenas pero no las compradas en el supermercado, las hechas caseras en...

  • - 350 gr de harina
  • - 250 gr de azúcar
  • - 250 gr de aceite de girasol
  • - 100 gr de nata
  • - 1 sobre de levadura royal
  • - 4 huevos
  • - La ralladura de un limón
3.4/5 (137 Votos)

De

Magdalenas de primavera. Descubre nuestra receta

  • - 250 gr de azúcar
  • - La piel de un limón(sólo la parte amarilla)
  • - 4 claras de huevo
  • - 4 yemas de huevo
  • - 1 pizca de sal
  • - 120 gr de leche
  • - 250 gr de aceite de girasol
  • - 350 gr de harina de repostería
  • - 1 sobre de levadura Royal
3.3/5 (134 Votos)

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