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The Hitchcook

Magdalenas de Nutella

De

Una tentación fácil y rápida de preparar. Todo un festival de chocolate para los paladares más dulces.

El equipo de Rebañando

Una receta de magdalenas o muffins de nutella que podemos preparar tanto con thermomix como sin robot de cocina. Para rellenar los moldes os recomendamos usar una manga pastelera.

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Ingredientes

  • Un bote de Nutella (400 grs)
  • 90 grs de harina (o de trigo o de arroz)
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de Levadura Royal
  • Gotas de chocolate o perlas
  • 12 moldes para magdalenas

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Magdalenas de Nutella - Paso 1

Ponemos el horno a precalentar a 180°C.

Paso 2

Magdalenas de Nutella - Paso 2

Colocamos todos los ingredientes (exceptuando las perlas de chocolate) en en el recipiente de la thermomix o de la batidora de mano. Con la thermomix programamos 1 minuto a velocidad 5. Con la batidora de mano batimos hasta que todo quede bien mezclado.

Paso 3

Incorporamos las gotas de chocolate y mezclamos con la ayuda de una espátula.

Paso 4

Pasamos a rellenar los moldes de magdalenas hasta los 3/4 y para terminar le añadimos unas gotitas de chocolate por encima. Para evitar el caos en la cocina es recomendable rellenar los moldes con una manga pastelera.

Paso 5

Colocamos los moldes rellenos en una bandeja y horneamos entorno a 20 minutos.

Película ideal para degustar estas magdalenas: "Laura" de Otto Preminger

http://www.thehitchcook.com/2014/03/magdalenas-de-nutella-pura-tentacion.html

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Ingredientes:

  • 4 kiwis
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro
  • palitos de madera para paletas
  • para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.

 

Preparación:

  1. Lava y pela los kiwis.
  2. Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
  3. Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
  5. Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
  6. Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!

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